Resep Pampis Tongkol Tempe Kemangi Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)

Resep Pampis Tongkol Tempe Kemangi oleh Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)

Berikut ini cara memasak Pampis Tongkol Tempe Kemangi. Resep Pampis Tongkol Tempe Kemangi yang ditulis Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) bisa jadi 4-5 porsi.

Resep Pampis Tongkol Tempe Kemangi

Porsi: 4-5 porsi

Bahan-bahan

1. 200 gr Tongkol Pindang Potongan, goreng sebentar saja trs suwir2
2. 1/2 buah Tempe iris2, goreng lalu haluskan menggunakan ulegan
3. ??Bumbu Halus :
4. 2 buah cabai merah besar
5. 10 buah cabai merah keriting
6. 5 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1 cm ruas lengkuas
10. 1 cm ruas jahe
11. 1 cm ruas kunyit
12. 1 batang serai ambil putihnya potong2
13. ??Bumbu Pelengkap :
14. 2 batang daun bawang iris halus
15. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya iris halus
16. 2 iket daun kemangi
17. 1/2 sdt lada bubuk
18. secukupnya garam, gula pasir
19. secukupnya kaldu bubuk

Langkah

1. ??Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu :

2. Haluskan bumbu halus

3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan irisan daun kemangi, irisan daun jeruk, dan irisan daun bawang aduk rata. Lalu tuangkan air secukupnya, beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk2 lalu koreksi rasa. Masak hingga sambal aga matang dan air agak menyurut, setelah itu masukkan suwiran pindang tongkol dan tempe yg sudah dihaluskan. Aduk rata hingga tercampur dengan bumbu.

4. Angkat

5. Siap disajikan ??

Itulah tadi Resep Pampis Tongkol Tempe Kemangi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pampis Tongkol Tempe Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pampis Tongkol Tempe Kemangi Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pampis Tongkol Tempe Kemangi Dari Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege) dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/11/resep-pampis-tongkol-tempe-kemangi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.