Resep Sayur Asem Favorit A la Echi - Desy Haryanti 'Echi'

Resep Sayur Asem Favorit A la Echi oleh Desy Haryanti 'Echi'

Dibawah ini adalah cara membuat Sayur Asem Favorit A la Echi. Resep Sayur Asem Favorit A la Echi yang dibuat oleh Desy Haryanti 'Echi' cukup untuk .

Resep Sayur Asem Favorit A la Echi

Porsi:

Bahan-bahan

1. Untuk sekitar 1,5ltr air
2. Kacang panjang
3. Jagung manis
4. Labu siam, potong kotak
5. Pepaya muda
6. Daun melinjo+biji melinjo
7. Jagung putren (suka saya tambahin)
8. Air asam jawa
9. Kacang tanah, rebus terpisah (agar kuah sayur tidak kotor)
10. Nangka muda, jika ada (juga saya rebus terpisah)
11. Bumbu Halus:
12. 7 btr bawang merah
13. 4 btr bawang putih
14. 5 btr cabe merah besar (bisa tambah cabe rawit kalo mau pedes)
15. 4 btr kemiri sangrai
16. 2 jari lengkoas, geprek
17. 5 lbr daun salam
18. 1/2 sdt terasi (saya pakai terasi bangka, makin mantap)
19. Secukup garam
20. Secukup gula pasir
21. 1 sdt gula merah

Langkah

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan sayuran keras lebih dahulu (jagung, labu, pepaya muda, melinjo, asam muda jika ada)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan bumbu halus, terasi, daun salam, lengkoas

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tambahkan gula merah, garam dan gula pasir, air asam jawa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Cicipi, sayur asemnya saya suka yg rasa manis, asin dan asamnya seimbang. Jadi jgn takut2 masukin garam dan gula pasir (awalnya saya kasi masing2 5sdt dulu), tambahkan sedikit2 tapi rajin2 cicipi ya sampai dpt rasa yg pas

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Setelah sayuran keras agak lunak, masukkan, jagung putren, kacang panjang dan terakhir daun melinjo

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan juga kacang tanah dan nangka muda yg telah direbus terpisah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sayur Asem Favorit A la Echi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sayur Asem Favorit A la Echi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem Favorit A la Echi - Desy Haryanti 'Echi' diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Asem Favorit A la Echi - Desy Haryanti 'Echi' dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/11/resep-sayur-asem-favorit-la-echi-desy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.