Resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan) Kiriman dari dapurVY

Resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan) oleh dapurVY

Dibawah ini adalah resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan). Resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan) yang dishare oleh dapurVY bisa jadi .

Resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 kg Ikan mujair (1 ekor besar, bisa jenis ikan lainnya)
2. 1/2 bh Jeruk nipis
3. 1 sdt Garam
4. ??Bumbu halus :
5. 4 siung Bawang putih
6. 10 buah Cabe merah keriting
7. 6 buah Cabe rawit merah
8. 2 butir kemiri, sangrai
9. 1 sdt Ketumbar, sangrai
10. 1/2 sdt Terasi
11. 1 cm Jahe
12. 1 cm Kunyit
13. 1 batang Serai, iris halus dulu
14. 1/2 sdt Garam
15. ??Bahan olesan :
16. 1 sdt Kecap manis (sesuai selera)
17. 1 sdm Minyak sayur/minyak wijen
18. 1 sdm Bumbu halus

Langkah

1. Bersihkan ikan, kucuri jeruk nipis dan lumuri dg garam, sisihkan.

2. Haluskan bumbu lalu tumis smp matang atau kadar air berkurang (tanpa minyak), karena sy haluskn bumbu dg blender+sedikit air, jk diuleg/pakai chopper skip step ini.

3. Balur rata ikan dg bumbu halus, diamkan smp bumbu meresap minimal 1 jam. Jangan lupa sisakan 1 sdm bumbu halus untuk olesan.

4. Bakar ikan bolak-balik sampai matang dg bumbu oles (campur rata : 1 sdm bumbu halus+minyak+kecap)

5. Sajikan dg sambal kecap.

6. Note : jk dibakar pakai teflon, sebaiknya sblm dilumuri bumbu, goreng dulu ikan bbrp detik saja bolak-balik.

Demikianlah tadi Resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan) Kiriman dari dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep IKAN BAKAR Bumbu Rica-rica (#pr_ikan) Kiriman dari dapurVY dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/12/resep-ikan-bakar-bumbu-rica-rica-prikan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.