Resep Ceker Setan Tulang Lunak Dari Syifaurrahmah Izzati

Resep Ceker Setan Tulang Lunak oleh Syifaurrahmah Izzati

Berikut ini adalah cara memasak Ceker Setan Tulang Lunak. Resep Ceker Setan Tulang Lunak yang ditulis Syifaurrahmah Izzati bisa disajikan 6 porsi.

Resep Ceker Setan Tulang Lunak

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram ceker ayam
2. 500 gram sayap ayam
3. 60 Biji Cabe (menyesuaikan)
4. 7 Siung Bawang Merah
5. 4 Siung Bawah Putih
6. 2 Biji Tomat Kecil (Menyesuaikan)
7. 4 Biji Cabe Merah Besar
8. Secukupnya Daun Bawang
9. 4 Butir Kemiri
10. 2 Lembar Daun Jeruk
11. 1 Batang Serai
12. Secukupnya Jeruk Nipis
13. 2 Gelas Air
14. Secukupnya Bumbu Penyedap
15. Secukupnya Garam
16. Secukupnya Gula pasir
17. Secukupnya Merica
18. Secukupnya Kecap Manis

Cara Membuat

1. Cuci Bersih Ceker dan Sayap Ayam. Kemudian Presto selama kurang lebih 20 menit.

2. Sambil menunggu ceker dan sayap dipresto, siapkan bumbu-bumbu. Blender cabe rawit, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat. Tambahkan sedikit air.

3. Iris-iris daun bawang dan daun jeruk. Geprek serai.

4. Setelah 25 Menit, matikan kompor. Dan biarkan selama beberapa menit.

5. Tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

6. Masukkan sayap dan ceker, aduk-aduk bersama bumbu.

7. Jika sudah merata, tambahkan air sebanyak 2 Gelas. Tambahkan kecap sesuai selera dan irisan daun bawang. Tutup wajan. Masak dengan api kecil.

8. Setelah air agak berkurang, masukkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa. Aduk-aduk, kemudian tutup lagi.

9. Setelah sekitar 15 menit, bumbu mulai mengental, matikan kompor. Jika lebih suka kuah yang cair, matikan kompor sebelum bumbu mengental.

10. Ceker setan tulang lunak siap dihidangkan.

Itulah tadi Resep Ceker Setan Tulang Lunak, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ceker Setan Tulang Lunak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker Setan Tulang Lunak Dari Syifaurrahmah Izzati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ceker Setan Tulang Lunak Dari Syifaurrahmah Izzati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/02/resep-ceker-setan-tulang-lunak-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.