Resep Bakso Sapi - Ruslina W

Resep Bakso Sapi oleh Ruslina W

Berikut ini resep masakan Bakso Sapi. Resep Bakso Sapi yang ditulis Ruslina W dapat disajikan .

Resep Bakso Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gram Daging sapi
2. 60 gram Tepung sagu/Kanji
3. 7 siung bawang putih
4. 1/2 sdt merica
5. 100 cc air es
6. 1 butir telur
7. secukupnya garam
8. Bahan untuk kuah bakso :
9. Daun bawang 2 batang (diiris-iris)
10. 6 siung bawang putih
11. 1/2 merica
12. 500 gram tulang sapi
13. 2 liter air
14. secukupnya garam

Cara Membuat

1. Cara membuat bakso sapi : pertama-tama Haluskan bawang putih, merica dan garam (sedikit dulu).

2. Giling daging sapi hingga halus, lalu campurkan dengan tepung sagu, bumbu halus, air es, serta telur. Aduk dan campurkan hingga rata.

3. Panaskan air hingga mendidih. Apabila sudah mendidih, matikan apinya.

4. Ambil adonan bakso sesuai selera, alu bentuk bulat-bulat menggunakan tangan.

5. Masukkan bakso secara perlahan ke air yang sudah mendidih tasi, lakukan hingga adonan habis.

6. Nyalakan kembali api dan masak hingga bakso mengapung. itu tandanya bakso sudah matang. Angkat dan tiriskan.

7. Cara membuat kuah bakso sapi : haluskan bawang putih, merica dan garam. panaskan air dalam panci, apabila air sudah mendidih masukkan bumbu halus dan tulang/lutut sapi rebus sampai matang dan berkaldu. Tes rasa

8. Untuk penyajiannya, siapkan mangkuk, tata mie kuning/bihun dan bakso, lalu tuang dengan kuah. Tambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan daun bawang.

9. Bakso sapi super lezat siap dihidangkan.

Itulah Resep Bakso Sapi, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bakso Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Sapi - Ruslina W diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso Sapi - Ruslina W dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/03/resep-bakso-sapi-ruslina-w.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.