Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ?????? Dari Dapur Ibu Matthew

Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ?????? oleh Dapur Ibu Matthew

Dibawah ini adalah resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ??????. Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ?????? yang ditulis Dapur Ibu Matthew bisa disajikan .

Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ??????

Porsi:

Bahan-bahan

1. 5 potong ayam, rebus sebentar dlm sedikit air mendidih utk menghilangkan lemaknya. Tiriskan,sisihkan
2. 1/2 keping gula merah, iris halus
3. 1 sdm air asam jawa
4. 2 cm lengkuas, geprek
5. 1 batang serai besar, geprek
6. 1/2 buah tomat iris halus
7. 2 helai daun salam
8. 3 helai daun jeruk
9. 2 siung bawang merah iris halus
10. 3 buah cabe merah iris halus
11. 350 ml air
12. Secukupnya Gula
13. Secukupnya Garam
14. Bumbu halus :
15. 5 siung bawang merah
16. 2 siung bawang putih
17. 5 buah cabe merah keriting
18. 7 buah cabe rawit merah
19. 3 butir kemiri
20. 2 cm kunyit
21. 3 cm jahe
22. Minyak goreng untuk menumis

Langkah

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah iris, bumbu halus hingga wangi.

2. Setelah wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, jeruk.

3. Masukkan ayam, aduk2 hingga bumbu bercampur rata. Diamkan sebentar, baru masukkan air, aduk rata kembali.

4. Setelah air mulai agak menyusut, masukkan tomat, irisan cabe, gula merah, dan air asam jawa. Aduk2 hingga rata.

5. Setelah agak mengering, beri garam dan gula, koreksi rasa. Matikan api, sajikan.

Demikianlah Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ??????, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ?????? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ?????? Dari Dapur Ibu Matthew diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas ?????? Dari Dapur Ibu Matthew dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-ayam-bumbu-rujak-pedas-dari-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.