Resep Gudeg Nangka Muda - dewicndraa

Resep Gudeg Nangka Muda oleh dewicndraa

Inilah cara memasak Gudeg Nangka Muda. Resep Gudeg Nangka Muda yang dibuat oleh dewicndraa bisa menjadi .

Resep Gudeg Nangka Muda

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 kg nangka muda (potong sesuai selera, saya potong kotak 3cm)
2. 2 block gula merah
3. 6 sdm gula pasir/ sesuai selera
4. Secukupnya garam
5. 4 lembar daun jati
6. Daun salam (sekitar 20lmbr)
7. Lengkuas potong tipis
8. 2 lt santan
9. Bumbu halus
10. 10 bawang putih
11. 15 bawang merah
12. 10 kemiri
13. 1 sdt ketumbar
14. 1/2 sdt merica
15. Minyak untuk menumis

Langkah

1. Sangrai kemiri dan ketumbar sebelum dihaluskan, lalu haluskan seluruh bumbu halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus hingga matang, jangan gosong yaa ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah dicuci tata nangka muda dalam panci, urutannya tata 2 daun jati, salam lalu lengkuas, masukka setengah bagian nangka muda, ulangi lg urutan diatas, setelah nangka masuk semua letakkan tumisan bumbu halus dan gula diatasnya, baru masukkan santan ke panci,

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kemudian rebus hingga +/- 5jam, aduk sesekali aja seperlunya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Jangan lupa dicek, klo kuah hampir habis bisa ditambah santan atau air, hasil akhir kuahnya memang menyusut

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Selamat mencoba ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Gudeg Nangka Muda, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gudeg Nangka Muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gudeg Nangka Muda - dewicndraa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gudeg Nangka Muda - dewicndraa dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/07/resep-gudeg-nangka-muda-dewicndraa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.