Resep Ikan Kembung Bumbu Woku Kiriman dari Choirun Nisa

Resep Ikan Kembung Bumbu Woku oleh Choirun Nisa

Berikut ini adalah cara memasak Ikan Kembung Bumbu Woku. Resep Ikan Kembung Bumbu Woku yang dibuat oleh Choirun Nisa bisa disajikan .

Resep Ikan Kembung Bumbu Woku

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3 ekor ikan kembung uk besar/ikan apa saja
2. 2 batang daun bawang (rajang kasar)
3. 2 ikat daun kemangi (ambil daunnya saja)
4. 2 lembar daun kunyit uk kecil (rajang halus)
5. 1 lembar daun pandan (sobek, simpul)
6. 4 lembar daun jeruk (sobek)
7. 1 batang sereh (memarkan)
8. 5 buah belimbing wuluh uk kecil (potong - potong)
9. 1 sdm air perasan jeruk nipis
10. 1 buah jeruk nipis tuk memarinasi ikan
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula
13. Secukupnya air
14. ?? bumbu halus ??
15. 10 siung bawang merah
16. 4 siung bawang putih
17. 1 buah tomat
18. 5 buah cabe merah keriting
19. 2 ruas kunyit
20. 2 ruas jahe

Langkah

1. Buang isi perut ikan lalu cuci bersih, ikan bisa dibelah 2/pun 1an.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Lumuri ikan dengan sdsikit garam dan air perasan jeruk nipis dan diamkan sesaat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Goreng ikan sampai kuning keemasan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Sambil ikan digoreng, haluskan bumbu halus.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tumis bumbu dan daun - daunan (kecuali kemangi) hingga harum dan layu.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan ikan, aduk rata. Beri sedikit air, garam, gula dan 1 sdm air jeruk nipis. Aduk rata dan koreksi rasa. Diamkan hingga air sedikit menyusut.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Sebelum diangkat, tambahkan kemangi, belimbing wuluh, aduk rata lalu matikan kompor.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Ikan siap disajikan. Wanginya pengen bikin makan terus ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Ikan Kembung Bumbu Woku, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ikan Kembung Bumbu Woku diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Kembung Bumbu Woku Kiriman dari Choirun Nisa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Kembung Bumbu Woku Kiriman dari Choirun Nisa dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2016/11/resep-ikan-kembung-bumbu-woku-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.