Resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare Oleh Ria Beni

Resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare oleh Ria Beni

Inilah resep cara membuat Ayam Lodho Rasa Opor Kare. Resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare yang dibuat oleh Ria Beni bisa menjadi 10 porsi.

Resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 10 bh Sayap ayam
2. 1 L santan dari 1/2 btr kelapa (750 ml santan encer, 250 ml santan kental)
3. 4 siung Bawang putih
4. 10 siung Bawang merah
5. 3 cm jahe
6. 1 cm kencur
7. 2 cm kunyit
8. 2 cm lengkuas (geprek)
9. 2 sdt ketumbar
10. 1 sdt merica
11. 1 btg sere (geprek)
12. 4 lbr daun jeruk purut
13. 2 lbr daun salam
14. 5 bh cabe rawit
15. secukupnya gula, garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

1. Cuci bersih ayam. Panaskan teflon. Beri sedikit minyak. Masukkan ayam. Panggang hingga kecokelatan. Angkat

2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, jahe, kencur, kunyit, cabe rawit.

3. Tumis bumbu halus bersama sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk purut hingga harum.

4. Masukkan santal encer ke dalam bumbu rebus sampai mendidih.

5. Masukkan ayam yang sudah dipanggang hingga bumbu meresap.

6. Masukkan santan kental.

7. Masukkan gula, penyedap rasa, garam secukupnya.

8. Tunggu hingga bumbu meresap sempurna ke dalam ayam.

9. Matikan api kompor.

10. Taburi dengan bawang goreng.

11. Siap disajikan. Paling enak sama nasi putih anget dan urap2. Selamat mencoba

Demikianlah tadi Resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare Oleh Ria Beni diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Lodho Rasa Opor Kare Oleh Ria Beni dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/04/resep-ayam-lodho-rasa-opor-kare-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.