Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk) By Milan

Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk) oleh Milan

Dibawah ini adalah cara membuat Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk). Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk) yang ditulis Milan bisa menjadi .

Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr Ikan Dori Fillet
2. 1 butir Telur
3. Secukupnya Lada bubuk
4. Secukupnya Garam
5. ??Bahan Tepung:??
6. 6 sdm Tepung Terigu
7. 3 sdm Tepung Tapioka
8. 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna
9. Secukupnya Garam
10. Secukupnya Bon Cabe
11. ?? Bahan Saus Telur Asin:??
12. 3 siung Bawang Putih
13. 3 siung Bawang Merah
14. 3 butir Telur Asin
15. 200 mL Air

Langkah

1. Potong ikan dori memanjang dengan lebar +/- 1 jari.

2. Lumuri ikan dori dengan telur, lada dan garam. Biarkan +/- 10 menit.

3. Masukkan dalam wadah: tepung terigu, tepung tapioka, tepung bumbu, garam dan bubuk cabe. Aduk hingga rata & homogen.

4. (Balut ikan dengan tepung) Ambil potongan ikan dori satu persatu dan masukkan ke dalam campuran tepung (3). Letakkan dalam wadah. Lakukan hingga semua potongan ikan habis.

5. Panaskan minyak. Goreng ikan dori yang sudah dibalut tepung (4) hingga matang & keemasan (pakai api kecil). Tiriskan.

6. Buat adonan saus telur asin: kupas telur asin, ambil kuningnya saja

7. Kupas, cuci dan potong bawang putih, bawang merah. (Sisihkan sedikit bawang putih untuk menumis ikan)

8. Campur bahan (6) & (7), tambahkan air 200ml, blender jadi satu sampai smua tercampur rata & homogen.

9. Panaskan minyak. Tumis sedikit bawang putih yg sudah disisihkan.

10. Masukkan saus telur asin (8), aduk hingga berbusa, masukkan ikan (5). Tambahkan garam hingga dirasa pas. Tambahkan daun bawang.

11. Matikan api. Pindahkan makanan kedalam wadah. Taburi wijen diatasnya.

12. Dori saus telur asin siap dihidangkan & dinikmati. Yummy

Demikianlah Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk) By Milan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Dori Saus Telor Asin (Dori Salt Egg Yolk) By Milan dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/04/resep-dori-saus-telor-asin-dori-salt.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.