Resep Udang goreng mentega - Riska Purnama

Resep Udang goreng mentega oleh Riska Purnama

Berikut ini resep Udang goreng mentega. Resep Udang goreng mentega yang ditulis Riska Purnama bisa disajikan .

Resep Udang goreng mentega

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gram udang
2. 1 bh kentang uk sedang
3. 1/2 bh bawang bombay uk besar, iris kasar
4. 2 siung bawang putih, geprek, trs cincang
5. 2 bh cabe rawit gendot, biarkan utuh
6. 1 bh cabe merah besar, iris serong
7. 1/2 bh jeruk nipis
8. 2 lmbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
9. 1 ruas jahe, geprek
10. 1 ruas lengkuas, geprek
11. 2 sdm saus tiram
12. 2 sdm kecap manis
13. 1 sdm mentega
14. secukupnya garam, gula n lada bubuk
15. secukupnya air

Langkah

1. Siangin udang, sisakan ekor, lalu cuci bersih, beri air jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 5 mnt lalu cuci kembali dan tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Cuci bersih kentang, potong dadu,lalu goreng sampe kekuningan, lalu angkat dan tiriskan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tumis dg mentega, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun jeruk sampe harum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lalu masukan udangnya, goreng hingga berubah warna, lalu beri saus tiram, kecap manis,garam, gula dan lada, lalu beri air, aduk2 sampe rata, setelah itu br masukan irisan cabe, cabe utuh dan bawang bombaynya, dan kentangnya jg, aduk2 lagi, biarkan sampe mateng dan bumbu meresap.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Lalu angkat dan sajikan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Udang goreng mentega, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Udang goreng mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang goreng mentega - Riska Purnama diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Udang goreng mentega - Riska Purnama dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2017/07/resep-udang-goreng-mentega-riska-purnama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.