Resep Sayur Asam sederhana Karya Dapur Mama Rini

Resep Sayur Asam sederhana oleh Dapur Mama Rini

Berikut ini cara membuat Sayur Asam sederhana. Resep Sayur Asam sederhana yang dishare oleh Dapur Mama Rini bisa jadi 5 porsi.

Resep Sayur Asam sederhana

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 buah labu siam yg besar
2. 1 buah jagung manis
3. 2 buah Asam jawa
4. Daun So atau daun melinjo
5. Kacang panjang
6. 1 ons Kacang tanah (1/4 ons untuk bumbu dihaluskan)
7. 4 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 4 buah cabe rawit
10. secukupnya Terasi
11. 3 buah kemiri
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Gula

Langkah

1. Potong2 jagung manis, labu siam dan kacang panjang

2. Geprek asam jawa. Kemudian ditambahkan air. Remas2 sampai asamnya larut. (Nanti yg dibutuhkan air asamnya saja)

3. Uleg atau haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kacang tanah, cabe rawit dan terasi sampai halus.

4. Tumis bumbu uleg tersebut hingga harum. Tambahkan air (kira2 5 gelas/sesuai selera). Masukan kacang panjang, kacang tanah dan jagung manis. Setelah mendidih masukan labu siam dan daun so/daun melinjo. Masukan air asam jawa. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang. Kemudian sajikan

Itulah tadi Resep Sayur Asam sederhana, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur Asam sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asam sederhana Karya Dapur Mama Rini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Asam sederhana Karya Dapur Mama Rini dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/07/resep-sayur-asam-sederhana-karya-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.