Resep Steak Ikan Karya pradipta surya dinANDRA

Resep Steak Ikan oleh pradipta surya dinANDRA

Inilah resep cara membuat Steak Ikan. Resep Steak Ikan yang dibuat oleh pradipta surya dinANDRA bisa menjadi 2 porsi.

Resep Steak Ikan

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 300 gram Fillet ikan
2. 5 siung Bawang Putih
3. 4 sendok makan Kecap Manis
4. 4 sendok teh Lada (Merica)
5. 3 sendok teh Gula Merah
6. 1 sendok teh Saus Tiram
7. 2 sendok teh Garam
8. secukupnya BAHAN SAUS
9. 4 siung Bawang Putih
10. 2 sendok makan Kecap Manis
11. 2 sendok teh Lada (Merica)
12. 1 sendok teh Garam
13. 1 sendok teh Saus Tiram
14. 50 ml Air

Langkah

1. Bersihkan dan potong fillet ikan.

   Tips : potong agak tebal karena akan menyusut saat dipanggang.

2. Rendam fillet ikan dalam campuran bawang putih, kecap manis, merica, gula merah, saus tiram, dan garam selama minimal 1 jam, maksimal semalam.

   Tusuk-tusuk fillet dengan garpu agar bumbu merasuk, balik sesekali sambil ditekan-tekan.

3. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit sekali minyak goreng hingga benar-benar panas.

   Panggang fillet yang sudah direndam. Waktu membalik, sambil ditekan-tekan. Panggang sampai matang.

4. Membuat saus.

   Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sisa bumbu rendaman. Tambahkan kecap manis, merica, gula merah, saus tiram, dan garam. Aduk rata.

   Terakhir tambahkan air, aduk sebentar, angkat.

5. Letakkan steak di piring saji, siram dengan saus kecap.

   Sajikan dengan kentang goreng agar lebih nikmat.

Demikianlah Resep Steak Ikan, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Steak Ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Ikan Karya pradipta surya dinANDRA diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Steak Ikan Karya pradipta surya dinANDRA dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2018/10/resep-steak-ikan-karya-pradipta-surya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.