Resep Tongseng Ayam Maknyus Karya bunda dini

Resep Tongseng Ayam Maknyus oleh bunda dini

Inilah cara memasak Tongseng Ayam Maknyus. Resep Tongseng Ayam Maknyus yang dishare oleh bunda dini bisa disajikan 6 porsi.

Resep Tongseng Ayam Maknyus

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram ayam
2. 4 siung bawang putih
3. 4 siung bawang merah
4. 2 buah cabe merah (klo mw ngga pedas buang isinya)
5. 1 buah kayu manis, jinten, pala, cengkeh (beli di warung bumbu tongseng yg 500an :)
6. 2 cm jahe
7. 2 cm kunyit
8. 1 buah sereh
9. 2 lembar daun jeruk
10. 2 lembar daun salam
11. 1 buah tomat iris jadi 6
12. 1 buah daun bawang, iris tipis
13. secukupnya kubis iris tipis
14. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
15. secukupnya Air untuk memasak ayam
16. secukupnya garam, gula merah
17. secukupnya kecap manis
18. 1/2 sdt merica bubuk
19. 1/2 sdt ketumbar
20. 100 ml santan kental

Langkah

1. Ayam cuci bersih, godog ayam dengan air masak hingga ayam matang (klo saya presto 10 menit biar cepet)

2. Sambil menunggu ayam, siapkan bumbunya

3. Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, jinten, ketumbar, merica, jahe, kunyit, pala Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan seree, daun salam, daun jeruk, kayu manis dan cengkeh

4. Setelah ayam matang, ambil ayam, masukan ke bumbu yg sudah ditumis, tambahkan garam, gula merah, kecap manis, setelah bumbu meresap tambahkan sisa air kaldu ayam, biarkan smp mendidih. Sebelum diangkat, tambahkan tomat dan daun bawang

5. Sajikan dengan irisan kubis dan bawang goreng. Selamat makaaaan ??

Itulah tadi Resep Tongseng Ayam Maknyus, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam Maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam Maknyus Karya bunda dini diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam Maknyus Karya bunda dini dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/04/resep-tongseng-ayam-maknyus-karya-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.