Resep Japannese cotton cheese cake Karya Olive Setiady

Resep Japannese cotton cheese cake oleh Olive Setiady

Berikut ini adalah resep Japannese cotton cheese cake. Resep Japannese cotton cheese cake yang ditulis Olive Setiady bisa jadi .

Resep Japannese cotton cheese cake

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan A
2. 5 kuning telur
3. 200 ml susu cair plain
4. 50 gr tepung protein rendah
5. 25 gr maizena
6. 200 gr keju cheddar parut
7. 50 gr butter
8. Bahan B
9. 5 putih telur
10. 120 gr gula pasir
11. 1/2 sdt cream of tar tar

Langkah

1. Panaskan susu cair dan keju parut sampai larut(saya di tim diair panas yg dimasak diatas kompor) aduk2 dgb whisk bila sudah larut tambahkan butter aduk hibgga meleleh..ga perlu mendidih yah..

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah tdk panas lagi (hangat) masukan tepung2an sambil diayak,aduk dgn whisk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukan kuning telur satu per satu dan terus diaduk dgn whisk hingga adonan licin dan tdk bergerindil

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Diwadah lain kocok dgn mixer putih telur cream of tar tar hinga berbusa tambahkan gula secara bertahap hingga soft peak atau berjejak

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukan kocokan putih telur ke bahan A secara bertahap dgn spatula dgn teknik aduk balik agar adonan tdr turun.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukan ke dlm loyang bulat uk 20 yg sudah dialasi kertas roti,panggang dgn sistem au bain marie. panggang di api atas bawah 25menit dgn suhu 160'c lanjutkan dgn apai bawah saja selama 45menit dgn suhu 170'c

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Keluarkan dari loyang setelah agak dingin keluarkan dr loyang dan siap dinikmati..awas bisa bikin ketagihan krn kejunya lembut bgt...selamat mencoba??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Japannese cotton cheese cake, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Japannese cotton cheese cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Japannese cotton cheese cake Karya Olive Setiady diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Japannese cotton cheese cake Karya Olive Setiady dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/09/resep-japannese-cotton-cheese-cake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.