Resep Woku tongkol tuna manado - donna ressa

Resep Woku tongkol tuna manado oleh donna ressa

Berikut ini resep cara membuat Woku tongkol tuna manado. Resep Woku tongkol tuna manado yang ditulis donna ressa bisa menjadi 5 porsi.

Resep Woku tongkol tuna manado

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 kg tongkol tuna potong 8
2. 8 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 4 biji cabe rawit merah (kalo mo pedes boleh ditambah)
5. 2 ruas jari lengkuas
6. 3 cm jahe
7. 2 ruas jari kunyit
8. 2 batang sereh uk besar
9. 8 lbr daun jeruk
10. 2 batang daun bawang
11. 5 butir kemiri
12. secukupnya garam,kaldu bubuk ayam,minyak
13. 1 buah jeruk nipis

Langkah

1. Bersihkan ikan lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam.diamkan 30 menit lalu goreng 1/2 matang,jgn sampai matang karna nanti bagian luar ikan keras dan bumbu tidak meresap kebagian dalam daging

2. Haluskan bumbu:bawang putih,bawang merah,cabe, kunyit dan kemiri.
   -geprek jahe,, lengkuas dan sereh
   -iris tipis daun bawang dan daun jeruk,siapkan daun kemangi.

3. Panaskan minyak buat menumis,masukkan bumbu halus tunggu sampai wangi lalu masukkan bumbu yg digeprek.jika semua bumbu sudah layu tambahkan air dan masukkan garam serta penyedap secukupnya,jika kuah mendidih masukkan ikan daun jeruk serta daun kemangi.

4. Setelah kuah menyusut dan bumbu meresap dalam ikan hingga matang sebelum diangkat taburkan daun bawang,berapa menit kemudian ikan rica2 siap diangkat dan disajikan...selamat menikmati :)

Demikianlah tadi Resep Woku tongkol tuna manado, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Woku tongkol tuna manado diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Woku tongkol tuna manado - donna ressa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Woku tongkol tuna manado - donna ressa dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2019/10/resep-woku-tongkol-tuna-manado-donna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.