Resep Ayam bumbu Bali Karya Bunda Sakhi

Resep Ayam bumbu Bali oleh Bunda Sakhi

Dibawah ini adalah resep masakan Ayam bumbu Bali. Resep Ayam bumbu Bali yang ditulis Bunda Sakhi dapat disajikan .

Resep Ayam bumbu Bali

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam
2. 1 buah jeruk nipis
3. 2 lembar daun jeruk
4. 2 lembar daun salam
5. 1 ruas lengkuas (geprek)
6. Secukupnya minyak goreng
7. Secukupnya garam
8. Secukupnya gula pasir
9. Secukupnya air
10. Bumbu halus:
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 5 buah cabai merah
14. 3 buah cabai rawit
15. 1/2 buah tomat
16. 2 buah kemiri
17. Sedikit terasi yang sudah dibakar

Langkah

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat.

2. Goreng ayam setengah matang. Sambil menghaluskan semua bumbu halus.

3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

4. Masukkan ayam, aduk sampai rata, tambahkan air, garam dan gula secukupnya.

5. Masak hingga ayam empuk, dan ayam segera bisa dihidangkan..

Itulah tadi Resep Ayam bumbu Bali, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Ayam bumbu Bali diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bumbu Bali Karya Bunda Sakhi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam bumbu Bali Karya Bunda Sakhi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-ayam-bumbu-bali-karya-bunda-sakhi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.